第九屆台北牛肉麵節

大會指定用肉-澳洲牛肉B腱
全國39家業者合計共94間店面
聯合推出【買一送1】或【嚐麵8折】優惠折扣
心目中最喜歡的吉祥物
大會指定用肉-澳洲牛肉B腱

澳洲牛肉B腱(腱子心)介紹

澳洲牛腱共分成6種不同的規格，從A腱~F腱，其中以B腱，也就是俗稱的腱子心(HEEL MUSCLE)最為柔嫩，其中所附含的結締組織與膠質也最為密集，其特色就是”嫩中帶勁”(柔嫩中帶有咬勁)，堪稱牛腱之王也不為過。

腱子心隱藏在牛隻後腿內側。要取得腱子心，必須將其周圍大量的肉去除，才能得到；因此，腱子心就顯得十分珍貴，價格也是所有腱子中最為昂貴的，由於 毽子心切開後，由夾雜豐富的結締組織將瘦肉包覆，宛如數個小圈圈聚集的形狀，業界也給了腱子心為”金錢腱”的稱號，就像錢幣聚集，過年過節十分喜氣，賣像 也十分漂亮，除台灣外，也廣受全球各地華人喜歡。

全國大開嚐麵聯合行銷優惠活動

正式執行方案公告周知:
□優惠期限：2013/10/1（二）起至2013/10/31（四）止。
□優惠方案：
  • 全國39家業者合計共94間店面聯合推出【買一送1】或【嚐麵8折】優惠折扣
□取得優惠方式：
  1. 掃描「牛肉麵老饕月」QR code，並於消費時出示優惠頁面（同次消費不得重覆使用）。
  2. 憑「統聯客運」2013年10月份乘車票根（每張票根限使用乙次）。
  3. 憑「中租租車」2013年10月份租車發票（每張發票限使用乙次）。
加碼贈送禮：活動期間，在消費同時，上「臺北國際牛肉麵節粉絲團」打卡按〝讚〞，週週隨機抽出10名幸運得主，免費獲得『九牛奔騰。大開場麵』嘉年華超值牛肉麵1碗。活動結束後，將於2013/11/5再抽出2名幸運得主，免費獲得『中租租車』單日免費租車兌換禮券1張。

特別說明：
  1. 請於點餐前出示QR code頁面或統聯客運乘車票根或中租租車發票任一類種。
  2. 每次消費限使用一種優惠方式，不得同時使用。
  3. 優惠內容不得轉售、轉贈或轉換其他商品，亦不得要求兌換現金。
  4. 實際優惠內容與使用限制，以各店家門市公告版本為準。
  5. 主辦單位擁有最終解釋及更改活動辦法之權利。

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請於2013/9/15起至10/31止，投下您心目中最喜歡的吉祥物，就有機會獲得
「九牛奔騰．大開場麵嘉年華」的「超值牛肉麵兌換券」一張喔！
特別說明：每人每天限投1票、主辦單位將於2013/11/5由官網隨機抽出20名「超值牛肉麵兌換券」的幸運得主。
廚神爭霸賽

時間：2013/11/9~10 9:00~17:00
地點：臺北市花博公園廣場（臺北市中山區玉門街1號）
搭乘捷運至圓山站  即達